¿Quién no sueña con perder peso sin hacer dieta? Especialmente ahora que el verano está a la vuelta de la esquina, con la inevitable temporada de bikinis recordándonos esos molestos kilos de más o esos kilos de más que nos impiden abotonarnos los vaqueros, muchos buscan refugio en una dieta para perder peso.
Entre curas milagrosas, ayuno, dificultades, remedios de celebridades y demás, el mundo de la nutrición e incluso el cotilleo está repleto de supuestas soluciones al problema, pero ¿realmente hay alguna forma de bajar la señal en la báscula sin hacer dieta?
Sí, absolutamente, y esto no nos lo cuenta cualquiera, sino una celebridad: el Dr. Franco Berrino, exdirector del Departamento de Medicina Preventiva y Predictiva del Instituto del Cáncer de Milán y fundador de la asociación La Grande Via. En todo el mundo, una de cada siete personas es obesa. En Italia, según los datos más recientes del Informe Barómetro Italiano sobre la Obesidad, publicado en el Corriere della Sera, 6 millones de personas son obesas, es decir, alrededor del 12% de la población adulta.
Tener sobrepeso es un factor de riesgo para una serie de problemas graves de salud que amenazan seriamente la vida. Por lo tanto, es una verdadera emergencia que requiere cambios radicales, como dice Berrino.
Dr. Franco Berrino revela cómo perder peso sin hacer dieta, siempre que sigas sus reglas muy simples. Veamos cuáles son esas reglas en la siguiente página de nuestro artículo, porque son reglas increíblemente simples para que ese molesto puntero baje en la escala.
Dr. Berrino, en una entrevista muy interesante con Corriere della Sera , expone sus reglas para perder peso sin hacer dieta. La primera regla es masticar bien, despacio y prolongado para que el estómago produzca menos grelina, la hormona que estimula el apetito y las ganas de comer.
La segunda regla es dejar reposar al menos 14 horas entre la última comida y el desayuno. Cena una cena ligera o, mejor aún, sáltate la cena. Ahora pasemos a la tercera regla del Dr. Berrino, que nos dice qué alimentos te ayudan a evitar el aumento de peso.
Sí a las verduras y productos integrales, pero especialmente al arroz integral, pan integral con calabaza, girasol, lino y semillas de sésamo. Evita las patatas, la harina blanca e incluso el muesli con azúcar u otros edulcorantes.
Las legumbres son una buena opción porque reducen el índice glucémico. Ahora hablemos de la controvertida fruta fresca. Berrino recomienda comer las frutas más azucaradas, como uvas, higos y plátanos, con moderación, mientras que cualquier otra cosa está bien. En cuanto a las frutas secas, las nueces, avellanas, almendras y pistachos, aunque altas en calorías, te ayudarán a evitar ganar peso.
Pasemos a la cuarta regla, que consiste en evitar los alimentos grasos, especialmente los ultraprocesados. Esto significa nada de patatas fritas, patatas, bebidas azucaradas, carnes procesadas (hamburguesas, perritos calientes, salchichas y carnes secas), carne roja, zumos de fruta sin azúcar, harinas refinadas, dulces comerciales ni mantequilla. En el periódico Corriere della Sera, el experto comentó: “Es mejor comer alimentos humanos: cereales integrales, legumbres, verduras, frutas y solo ocasionalmente carne.” Ahora sabemos cómo perder peso sin hacer dieta, gracias a estas sencillas reglas del Dr. Berrino, que no requieren esfuerzo pero sí dan resultados, siempre que las sigas con atención.
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El verano ya ha comenzado. Pronto volverá a dominar el calor sofocante típico de los veranos en nuestro país. Los italianos ya esperan con ganas desembarcar en las playas de toda la península. Con la llegada del verano, nuestros hábitos también cambian evidentemente, especialmente en cuanto a la ropa: en nuestros armarios se produce el llamado cambio de estación. También solemos apartar mucho los zapatos cerrados, prefiriendo dejar los pies frescos con zapatos abiertos. Este es un hábito que muchas personas también tienen al conducir un coche. Sin embargo, es necesario preguntarse si este hábito está permitido entonces por el Código de Tráfico. ¿Es legal conducir con zapatillas? No todo el mundo parece tener ideas claras sobre este tema; hay quienes están convencidos de que es una actitud permisible, mientras que otros prefieren evitar sanciones usando zapatos cerrados. Ha llegado el momento de arrojar luz sobre este punto, aclarando de una vez por todas si puedes conducir con la comodidad de unas zapatillas. Vamos a ver qué dice el Código de Tráfico.
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