Come la fruta con la cáscara: aporta fibra soluble (pectina), que ayuda a controlar el colesterol y ralentiza la absorción de azúcares.
8. Fruta de la pasión
Además de su bajo impacto glucémico, promueve el reposo, un factor clave en la estabilización de la glucosa.
7. Naranja entera
La fruta entera es una gran opción.
El zumo, en cambio, elimina la fibra y concentra los azúcares. Comer naranja es bueno para ti; Bern el zumo no.
6. Kiwi
Ayuda a controlar el azúcar en sangre y proporciona antioxidantes que contribuyen al control de la presión arterial.
5. Fresa
Impacto mínimo en el azúcar en sangre y grandes beneficios cardiovasculares gracias a sus antioxidantes.
4. Guyaba
Una de las frutas más completas: índice glucémico muy bajo, rica en fibra y completamente segura cuando se consume fresca.
3. Aguacate
Apenas subo mi azúcar en sangre. Proporciona grasas saludables que protegen el corazón.
Importante: es un alimento rico en calorías, por lo que se recomienda consumir la mitad o un aguacate al día.
2. Pesca
Seguro en todas las etapas de la alteración del metabolismo de la glucosa. Versátil y fácil de integrar en la dieta.
1. Cereza fresca
El campeón. Índice glucémico bajo, carga glucémica moderada y un efecto antiinflamatorio muy bueno.
Nota: Solo cerezas frescas, no las conservadas en sirope.
Las 5 frutas que requieren más control
Estas frutas no están prohibidas, pero deben consumirse con moderación.
5. Mango
Muy sabrosa, pero alta en azúcar. La fibra no compensa el alto contenido de carbohidratos.
4. Piña
Su sabor ácido puede engañar. Aumenta el azúcar en sangre más de lo que podrías pensar.
3. Plátano
Aporta potasio, pero también tiene un índice glucémico alto.
Si se consume, debe ser en porciones pequeñas y preferiblemente no demasiado maduro.
2. Papaya
Favorece la digestión, pero si se consume en exceso puede aumentar el azúcar en sangre.
1. Uva
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