Franco Berrino revela: “Para perder peso no necesitas dietas, solo estas 4 reglas sencillas” (1 / 2)
La obesidad es uno de los factores de riesgo para una avalancha de problemas de salud importantes que ponen en grave peligro vidas, por lo que es una verdadera emergencia, por lo que hay necesidad de convulsiones radicales, como dice Berrino.
El Dr. Franco Berrino explica cómo perder peso sin hacer dieta, siempre que sigas sus reglas, que son realmente sencillas. Veamos cuáles, en la siguiente página de nuestro artículo, ya que estas son reglas muy simples para ver esa aguja de la báscula que nos hace enfurruñar tanto.
El Dr. Berrino, en una entrevista muy interesante con Corriere della Sera, nos ofrece sus reglas para perder peso sin hacer dieta. La primera reglaconsiste en masticar correctamente, despacio, por lo tanto, durante mucho tiempo, para que el estómago produzca menos grelina, la hormona que estimula el apetito y los antojos de comida.
La segunda regla es dejar pasar al menos 14 horas entre la última comida y el desayuno, preparando una cena ligera o, mejor aún, saliéndola. Pasemos a la tercera regla del Dr. Berrino, que nos dice qué alimentos ayudan a no ganar peso.
Sí a las verduras, cereales integrales, pero sobre todo arroz integral, panes integrales con semillas de calabaza, girasol, lino, sésamo, evitar las patatas, las harinas blancas, incluso el muesli que contenga azúcar u otros edulcorantes.
Sí a las legumbres, porque bajan el índice glucémico. Vamos a la controvertida fruta fresca. Berrino nos aconseja comer con moderación la más azucarada, como uvas, higos y plátanos, mientras que para el resto puedes comer de todo. En cuanto a la fruta seca, las nueces, avellanas, almendras y pistachos, aunque son muy calóricas, ayudan a no ganar peso.
Pasemos a la cuarta regla, que consiste en no comer alimentos que te engordan, es decir, alimentos “ultraprocesados”, es decir, nada de patatas fritas, patatas, bebidas azucaradas, carnes procesadas (hamburguesas, perritos calientes, salchichas y embutidos curados), carnes rojas, zumos de fruta sin azúcar, harinas refinadas, dulces comerciales ni mantequilla. Al Corriere della Sera, el experto comentó con estas palabras: “Es mejor comer comida humana: cereales integrales, legumbres, verduras, fruta y solo ocasionalmente carne”. Ahora sabemos cómo perder peso sin hacer dieta, gracias a estas pequeñas y sencillas reglas del Dr. Berrino que no implican esfuerzo, sino resultados, siempre que las escribas literalmente.